Koffiemachine schoonmaken: dagelijks, wekelijks en af en toe

Koffie bevat oliën die zich in de machine afzetten. Die worden na verloop van tijd ranzig en dat proef je. Melkresten bederven nog sneller. Met een paar vaste gewoontes houd je je machine schoon zonder dat het veel tijd kost.

Volautomaat

Dagelijks

• Leeg de koffiedikbak en de lekbak, en spoel ze om.
• Spoel het melksysteem na gebruik door. Veel machines doen dat automatisch of met een knop.
• Ververs het water in het reservoir.

Wekelijks

• Haal de zetgroep eruit (als dat kan bij jouw machine) en spoel hem onder de kraan af. Laat hem aan de lucht drogen. Gebruik geen afwasmiddel, tenzij de fabrikant dat zegt.
• Maak de melkonderdelen grondig schoon of zet ze in de vaatwasser als dat mag.

Af en toe

• Draai het reinigingsprogramma met reinigingstabletten, als je machine dat heeft.
• Reinig het melksysteem met een melksysteemreiniger.
• Ontkalk wanneer de machine erom vraagt. Zie ontkalken.

Bij sommige volautomaten zit de zetgroep vast; die maakt de machine zelf schoon met een reinigingsprogramma. Volg dan de handleiding.

Halfautomaat

• Na elk kopje: klop de koffiepuck uit, spoel de filterhouder om en laat kort water door de zetkop lopen.
• Stoompijpje: direct na gebruik afvegen en kort doorblazen.
• Wekelijks: maak de zetkop schoon, en "backflush" met een blindfilter als je machine daarvoor geschikt is.
• Af en toe: reinigingsmiddel voor de zetgroep gebruiken en ontkalken.

Cup- en padmachine

• Leeg dagelijks de bak met gebruikte cups en de lekbak.
• Maak de padhouder of cuphouder regelmatig schoon; bij Senseo zit er koffiedrab onder de pad.
• Laat af en toe een cyclus met alleen water doorlopen.
• Ontkalk volgens de handleiding.

Filterkoffiezetapparaat

• Spoel kan en filterhouder na elk gebruik om.
• Laat de kan niet uren op de warmhoudplaat staan; aangebrande resten zijn lastig te verwijderen.
• Ontkalk regelmatig.

Welke middelen?

Gebruik de middelen die de fabrikant adviseert. Zo voorkom je schade en problemen met de garantie. Bekijk reinigingsmiddelen en ontkalkers.

Waarom het loont

• Smaak: oude koffie-olie en melkresten geven bittere of zure bijsmaken.
• Hygiëne: in vochtige bakken en melkleidingen kunnen schimmels en bacteriën groeien.
• Levensduur: een vervuilde zetgroep of verstopte leiding zorgt voor storingen.